Bouchées à la reine
Bouchées à la reine : Préchauffez le four à 180 °C. Dans le robot muni du Batteur, mettez la farine, le lait et la muscade. Salez et poivrez. Mixez en Vitesse 7 pendant 1 minute...  
Bouchées feuilletées à garnir[6],Farine[40 g],Beurre[60 g],Lait demi-écrémé[500 ml],Noix de muscade[],Blancs de poulet[180 g],Viande de veau[100 g],Quenelles[2],Echalote[3],Huile[30 ml],Bouillon de poule[100 ml],Champignons de Paris[180 g],Sel[],Poivre[]