Pâte à crêpes
Pâte à crêpes : Dans le robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le beurre et lancez en Vitesse 5 à 80 °C pendant 3 minutes. Ajoutez le lait, les œufs et le sucre...  
Beurre[100 g],Lait demi-écrémé[750 ml],Oeuf[4],Sucre[50 g],Farine[375 g]