Menetou-Salon rosé
Menetou-Salon rosé
Description − apparence, arômes, goût, texture, accords mets

Vins français
Vins de France
Vins de France
Les vins de France sont parmi les plus célèbres et les plus prestigieux au monde. Le pays est réputé pour ses régions viticoles variées, chacune ayant ses propres traditions, cépages et terroirs.
Parmi les régions viticoles de France, il y a la région de Bordeaux, la Bourgogne, la Champagne, la vallée de la Loire, la région du Rhône, le Languedoc-Roussillon, le Jura et d'autres encore, chacune avec ses propres styles de vin et ses cépages distinctifs.

Le Menetou-Salon rosé est un vin rosé d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région viticole du Cher, dans la vallée de la Loire, en France. Il est élaboré à partir de raisins gamay cultivés sur des sols argilo-calcaires à une altitude d'environ 150 mètres.

La robe du Menetou-Salon rosé est rose pâle, avec des reflets saumonés, caractéristique des rosés de la région.

Au nez, le Menetou-Salon rosé exhale des arômes de fruits rouges, tels que la fraise, la framboise et la cerise. On peut également détecter des notes florales et épicées.

En bouche, le Menetou-Salon rosé offre une combinaison de fraîcheur, il est fruité, frais et équilibré. Il présente une attaque ronde et gourmande, suivie d'une palette aromatique complexe et intense, qui évolue au fil de la dégustation. Les acides sont bien équilibrés, et ils apportent une belle fraîcheur en bouche. Les rosés de Menetou-Salon sont généralement légers à moyens en termes de corps, avec des tanins très doux, voire absents.

Le Menetou-Salon rosé, conçus pour être des vins faciles à boire et rafraîchissants, est un vin qui se marie bien avec des salades, des fruits de mer, des plats de poulet grillé, de poissons et des fromages frais.

Conseils

• Température de dégustation des vins :
- Vins Blancs : secs et légers 8-10 °C, riches et corsés 10-14 °C.
- Vins Rouges : légers et fruité 12-16 °C, moyennement corsés 14-18 °C, corsés 16-20 °C.
- Vins Rosés : secs et légers : 8-12 °C, plus corsés : 10-14 °C.
- Vins Effervescents : 6-10 °C.
- Vins Mousseux : 8-12 °C.

• Taux de sucre dans les vins :
- Vins secs contiennent moins de 4 g de sucre par litre.
- Vins demi-secs contiennent entre 4 et 12 g de sucre par litre.
- Vins moelleux contiennent entre 12 et 45 g de sucre par litre.
- Vins liquoreux contiennent plus de 45 g de sucre par litre.

• Recherchez de préférence des certifications bio telles que "AB" (Agriculture Biologique) sur l'étiquette du vin. Ces certifications garantissent que les raisins ont été cultivés sans pesticides et sans produits chimiques nocifs.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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