Gâteau au café maison
Envie de déguster un délicieux gâteau au café fait maison ?
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un délicieux gâteau au café. Le gâteau au café est un dessert classique qui est apprécié par de nombreux amateurs de café. Mais saviez-vous que vous pouvez utiliser une cafetière filtre (utiliser une cafetière filtre) pour le réaliser et ajouter ainsi une saveur intense de café à votre gâteau ? Le secret pour réaliser un gâteau au café avec une cafetière filtre est d'utiliser du café fraîchement moulu. La saveur du café sera plus prononcée et plus subtile que si vous utilisez du café instantané. Vous pouvez également ajuster la force du café en utilisant plus ou moins de café moulu dans votre cafetière filtre. Le café filtre est l'une des méthodes de préparation de café les plus courantes dans le monde. Il consiste à verser de l'eau chaude sur du café moulu dans un filtre en papier, qui retient les particules de café tout en laissant passer le liquide infusé. Le café filtre est apprécié pour sa simplicité et sa facilité d'utilisation, ainsi que pour la saveur douce et équilibrée qu'il offre. Cette méthode de préparation est également idéale pour les personnes qui préfèrent un café moins fort que les autres méthodes, comme l'espresso. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment utiliser votre cafetière filtre pour réaliser un délicieux gâteau au café.
Pour commencer, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples :
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de café fraîchement moulu, préparé dans une cafetière filtre
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
La réalisation est simple et rapide. Tout d’abord, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius et graissez un moule à gâteau rond de 20 centimètres de diamètre. Puis, dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, mélangez l'huile végétale, le café fraîchement préparé à l'aide de votre cafetière filtre, les œufs et l'extrait de vanille. Ajoutez ensuite le mélange liquide aux ingrédients secs et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Une fois obtenue, versez la pâte dans un moule à gâteau graissé ou recouvert de papier cuisson et lissez la surface avec une spatule. Enfournez le gâteau pendant environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que vous puissiez insérer un cure-dent au centre du gâteau et qu'il en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir pendant environ 10 minutes avant de le démouler.
Le gâteau au café est un dessert polyvalent qui se marie bien avec de nombreuses saveurs. La touche d’'extrait de vanille ajoute une touche de douceur à cette recette. Vous pouvez aussi ajouter des noix hachées, du chocolat fondu ou du glaçage pour personnaliser votre gâteau au café et pour plus de gourmandise. Ce gâteau est parfait pour une occasion spéciale ou tout simplement pour un dessert facile et rapide à préparer à la maison. Que ce soit pour une soirée entre amis, un anniversaire ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau au café sera un véritable succès auprès de tous vos invités. Pour ma part, je préfère le déguster le matin au petit déjeuner le lendemain de sa réalisation.
En conclusion, si vous êtes un amateur de café, n'hésitez pas à utiliser votre cafetière filtre pour réaliser un gâteau au café qui sera apprécié de tous. Essayez cette recette simple et rapide et régalez-vous avec cette délicieuse combinaison de café et de gâteau. Bon appétit !
Aurélie
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un délicieux gâteau au café. Le gâteau au café est un dessert classique qui est apprécié par de nombreux amateurs de café. Mais saviez-vous que vous pouvez utiliser une cafetière filtre (utiliser une cafetière filtre) pour le réaliser et ajouter ainsi une saveur intense de café à votre gâteau ? Le secret pour réaliser un gâteau au café avec une cafetière filtre est d'utiliser du café fraîchement moulu. La saveur du café sera plus prononcée et plus subtile que si vous utilisez du café instantané. Vous pouvez également ajuster la force du café en utilisant plus ou moins de café moulu dans votre cafetière filtre. Le café filtre est l'une des méthodes de préparation de café les plus courantes dans le monde. Il consiste à verser de l'eau chaude sur du café moulu dans un filtre en papier, qui retient les particules de café tout en laissant passer le liquide infusé. Le café filtre est apprécié pour sa simplicité et sa facilité d'utilisation, ainsi que pour la saveur douce et équilibrée qu'il offre. Cette méthode de préparation est également idéale pour les personnes qui préfèrent un café moins fort que les autres méthodes, comme l'espresso. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment utiliser votre cafetière filtre pour réaliser un délicieux gâteau au café.
Pour commencer, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples :
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse de café fraîchement moulu, préparé dans une cafetière filtre
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
La réalisation est simple et rapide. Tout d’abord, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius et graissez un moule à gâteau rond de 20 centimètres de diamètre. Puis, dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, mélangez l'huile végétale, le café fraîchement préparé à l'aide de votre cafetière filtre, les œufs et l'extrait de vanille. Ajoutez ensuite le mélange liquide aux ingrédients secs et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Une fois obtenue, versez la pâte dans un moule à gâteau graissé ou recouvert de papier cuisson et lissez la surface avec une spatule. Enfournez le gâteau pendant environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que vous puissiez insérer un cure-dent au centre du gâteau et qu'il en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir pendant environ 10 minutes avant de le démouler.
Le gâteau au café est un dessert polyvalent qui se marie bien avec de nombreuses saveurs. La touche d’'extrait de vanille ajoute une touche de douceur à cette recette. Vous pouvez aussi ajouter des noix hachées, du chocolat fondu ou du glaçage pour personnaliser votre gâteau au café et pour plus de gourmandise. Ce gâteau est parfait pour une occasion spéciale ou tout simplement pour un dessert facile et rapide à préparer à la maison. Que ce soit pour une soirée entre amis, un anniversaire ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau au café sera un véritable succès auprès de tous vos invités. Pour ma part, je préfère le déguster le matin au petit déjeuner le lendemain de sa réalisation.
En conclusion, si vous êtes un amateur de café, n'hésitez pas à utiliser votre cafetière filtre pour réaliser un gâteau au café qui sera apprécié de tous. Essayez cette recette simple et rapide et régalez-vous avec cette délicieuse combinaison de café et de gâteau. Bon appétit !
Aurélie
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