Velouté de salsifis au boursin
Velouté de salsifis au boursin : Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez les salsifis égouttés, l'échalote émincée, le cube de bouillon émietté, le Boursin en morceaux et l’eau...  
Salsifis en conserve[800 g],Echalote[1],Cube de bouillon de légumes[1],Boursin ail et fines herbes[1],Crème fraiche liquide[100 ml],Sel[],Poivre[]