Soupe de chou rouge
: Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez le chou, le fenouil, la pomme de terre et l'échalote, le tout coupé en petits morceaux. Hachez en Vitesse...
Chou rouge[200 g],Fenouil[250 g],Pomme de terre[160 g],Echalote[1],Huile de tournesol[15 ml],Bouillon de légumes[500 ml],Ricotta[50 g],Sel[],Poivre[]
