Bouillon de poireaux ou porrusalda
Bouillon de poireaux ou porrusalda : Épluchez les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en petits morceaux. Lavez les poireaux puis coupez-les en rondelles de 2 cm de large...  
Poireau[2],Pommes de terre[300 g],Carotte[2],Huile d'olive[30 ml],Sel[]