Sauce bolognaise aux quatre épices
Sauce bolognaise aux quatre épices : Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez la viande coupée en gros morceaux et démarrez en Vitesse 12 pour 10 secondes...  
Macreuse de boeuf[400 g],Oignon[2],Ail[],Huile d'olive[15 ml],Tomates concassées[500 g],Concentré de tomates[40 g],Curry[],Cumin en poudre[],Coriandre en poudre[],Piment d'Espelette[],Sel[],Poivre[]