Coulis de tomates
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Coulis de tomates : Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez les échalotes et les tomates pelées et coupées en morceaux...  
Echalote[2],Tomate[1200 g],Huile d'olive[100 ml],Sucre semoule[10 g],Herbes de Provence[],Sel[],Poivre[]