Poulet basquaise
Poulet basquaise : Epluchez l’oignon et les gousses d’ail. Lavez les poivrons, épépinez-les, puis coupez-les en morceaux. Dans le robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l’ail, l’oignon...  
Hauts de cuisses de poulet[750 g],Ail[],Oignon[1],Poivron rouge[1],Poivron vert[1],Huile d'olive[50 ml],Vin blanc sec[50 ml],Tomates pelées[200 g],Bouillon de poule[250 ml],Sel[]