Osso bucco de dinde aux légumes
Osso bucco de dinde aux légumes : Salez, poivrez et farinez les tranches d'osso bucco. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites légèrement dorer...  
Hauts de cuisses de dinde[1000 g],Farine de blé[30 g],Sel[],Poivre[],Oignon[1],Ail[],Poivron rouge[1],Poivron vert[1],Huile d'olive[30 ml],Carotte[250 g],Potimarron[250 g],Cube de bouillon de boeuf[1],Tomates concassées[50 g],Laurier[],Vin blanc sec[100 ml],Persil[]