Joue de porc au porto
Joue de porc au porto : Ajoutez les joues de porc, le porto, le bouillon et lancez le Programme Mijoté P2 à 95 °C pour 1 heure 35 minutes. Retirez la viande et mixez la sauce...  
Joue de porc[1000 g],Beurre[20 g],Poireau[2],Carotte[2],Oignon[2],Ail[],Huile d'olive[60 ml],Porto[200 ml],Bouillon de boeuf[500 ml],Sel[],Poivre[]