Accessoires
4 personnes — préparation 10 min — cuisson 35 min
Ingrédients
• 900 ml d'eau• 1 cuillère à soupe de sel
• 600 g de blancs de poulet
• 2 feuilles de laurier
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Préparation
• Versez l'eau et le sel dans le bol du robot. Insérez le Panier Vapeur et mettez les blancs de poulet sans les superposer avec le laurier puis démarrez le Programme Vapeur P2 avec le Bouchon Vapeur en position fermée.• Vérifiez la cuisson.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Vous pouvez consommer le poulet avec une salade pour un repas léger.

