Chicons au gratin
Chicons au gratin : Dans le robot muni du Batteur, mettez la farine et le lait, salez et poivrez. Mixez en Vitesse 7 pendant 1 minute. Ajoutez le beurre et démarrez...  
Endive[4],Farine de blé[40 g],Beurre[40 g],Lait demi-écrémé[600 ml],Gruyère râpé[200 g],Jambon blanc en tranche[4]