Boulettes de veau
Boulettes de veau : Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez la viande et mixez en Vitesse 12 pendant 30 secondes. Mélangez le contenu à l’aide de la spatule...  
Viande de veau[800 g],Oeuf[2],Ail[],Lait demi-écrémé[30 ml],Persil[],Sel[]