Blanquette de veau
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Blanquette de veau : Ajoutez les carottes épluchées et coupées en rondelles, les topinabours épluchés et coupés en morceaux, la viande de veau farinée, l'eau, le cube de bouillon...  
Blanquette de veau[600 g],Farine de blé[20 g],Oignon[1],Huile d'olive[15 ml],Carotte[2],Topinambours[150 g],Cube de bouillon de volaille[1],Sel[],Poivre[],Herbes de Provence[],Champignons de Paris[200 g],Crème fraiche épaisse[200 g]