Aubergines farcies au poulet
Aubergines farcies au poulet : Lavez les aubergines et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Videz-les de leur chair en essayant de ne pas aller jusqu'à la peau...  
Aubergine[2],Oignon[1],Poitrine de poulet[200 g],Huile d'olive[30 ml],Fromage râpé[100 g],Sel[]