Pain viennois
Pain viennois : Mettez le lait et la levure dans un bol, puis mélangez. Versez ce mélange dans le robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser. Ajoutez l’œuf, la farine, le sucre, le sel et le beurre...  
Lait demi-écrémé[100 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Oeuf[2],Farine T45[250 g],Sucre[25 g],Sel[],Beurre[35 g]