Pain de mie
Pain de mie : Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez l'eau, le lait, le beurre, la levure et lancez le robot en Vitesse 3 à 35 °C pendant 2 minutes 30...  
Lait demi-écrémé[200 ml],Beurre[40 g],Levure fraiche de boulanger[25 g],Farine de blé[300 g],Farine de maïs[200 g],Sel[],Sucre semoule[10 g],Oeuf[1]