Bagels
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Bagels : Dans le bol du robot Companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez l'eau et la levure. Démarrez en Vitesse 3 à 35 °C pour 3 minutes afin d'activer la levure...  
Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine de blé[450 g],Sel[],Sucre semoule[20 g],Beurre[20 g],Maïzena[20 g],Cassonade[20 g],Oeuf[1],Graines de sésame[]