Poireaux vapeur à la vinaigrette
Poireaux vapeur à la vinaigrette : Nettoyez les poireaux en enlevant les racines, la première couche et la partie verte la plus dure. Dans le bol du robot versez 0,7 L d’eau jusqu’au niveau...  
Poireau[4],Oeuf[1],Poivrons piquillos[1],Ail[],Persil[],Huile d'olive[90 ml],Vinaigre de Xérès[30 ml],Sel[],Poivre[],Moutarde à l'ancienne[]