Olive ascolane
Olive ascolane : Coupez la viande, les foies et le lard en dés, puis mettez-les dans le robot muni du Hachoir Ultrablade. Hachez en Vitesse 12 pendant 10 secondes. Ajoutez l’huile d’olive...  
Olives vertes dénoyautées[100 g],Viande de boeuf[150 g],Viande de porc[80 g],Foies de volaille[70 g],Lard[50 g],Huile d'olive[50 ml],Bouillon de légumes[250 ml],Oeuf[2],Parmesan râpé[50 g],Chapelure[100 g],Farine[50 g],Sel[],Poivre[]