Foie gras à l'armagnac
Foie gras à l'armagnac : Versez de l’eau jusqu’au niveau 0,7 L dans la cuve du robot. Déposez les boudins dans le Panier Vapeur. Lancez le Programme Vapeur pour 12 minutes...  
Foie gras cru[600 g],Armagnac[200 ml],Sucre semoule[15 g],Gros sel[],Poivre blanc[]