Falafels libanais
Falafels libanais : Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l’oignon et l’ail, épluchés et coupés en quatre, la coriandre, la menthe et le persil, lavés et équeutés...  
Pois chiches secs[170 g],Oignon[1],Ail[],Coriandre fraiche[],Menthe fraiche[],Persil[],Cumin en poudre[],Piment d'Espelette[],Sel[],Poivre[],Bicarbonate de sodium[],Huile de tournesol[45 ml]