Chou rouge aux pommes
Chou rouge aux pommes : Lavez le chou avec de l'eau et du vinaigre, coupez-le en petits morceaux et jetez la partie blanche. Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez la moitié du chou...  
Chou rouge[600 g],Vinaigre balsamique[20 ml],Oignon[1],Vin blanc sec[200 ml],Bouillon de légumes[200 ml],Pomme reinette[1],Sel[],Poivre[]