Caviar d'aubergines
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Caviar d'aubergines : Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez les gousses d’ail épluchées et mixez en Vitesse 11 pendant 15 secondes. Ajoutez l'huile par le trou du bouchon...  
Aubergine[2],Ail[],Huile d'olive[150 ml],Citron jaune[1],Cumin en poudre[],Paprika[],Sel[],Poivre[]