Pâte de fruits à l'orange
Pâte de fruits à l'orange : Pressez deux grosses oranges, pour obtenir 200 g de jus. Filtrez ce jus de manière à n'avoir aucun résidu. Idem pour le citron. Dans le robot muni de l'accessoire...  
Orange[2],Sucre[150 g],Citron jaune[1],Agar-agar[6 g],Sucre[30 g]