Paris-Brest
Paris-Brest : Couvrez une plaque de papier cuisson, mettez la pâte à choux dans une poche à douille et couchez-la sur la plaque de façon à former une couronne...  
Beurre[130 g],Sucre[140 g],Sel[],Farine[190 g],Oeuf[9],Maïzena[30 g],Lait demi-écrémé[700 ml],Pralin en pâte[125 g],Sucre glace[100 g],Amandes grillées[50 g]