Panna cotta au café et copeaux de chocolat
: Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez le sucre, la crème, le lait et le café en poudre puis démarrez en Vitesse 6 à 80 °C pour 6 minutes...
Gélatine en feuilles[8 g],Sucre semoule[120 g],Crème fraiche liquide[200 ml],Lait entier[200 ml],Café soluble[15 g],Caramel liquide[60 g],Chocolat noir[100 g]
