Œufs à la neige portugais
Œufs à la neige portugais : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans le robot muni du Batteur, mettez les jaunes et 80 g de sucre, mixez en Vitesse 6 pendant 1 minute. ajoutez le lait, la vanille...  
Oeuf[6],Sucre[130 g],Lait demi-écrémé[500 ml],Extrait de vanille[5 ml],Cannelle[]