Mousse de framboise
Mousse de framboise : Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez les framboises. Mixez en Vitesse 9 à 50 °C pendant 5 minutes. Lorsqu’il ne reste plus que 1 minute...  
Framboises[300 g],Crème fleurette[300 ml],Gélatine[6 g],Sucre[25 g]