Leche frita
Leche frita : Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la farine, le sucre, le lait et la maïzena. Mélangez en Vitesse 6 pendant 20 secondes...  
Lait demi-écrémé[1000 ml],Sucre semoule[200 g],Citron jaune[1],Bâton de cannelle[1],Sel[],Maïzena[85 g],Extrait de vanille[],Cannelle en poudre[],Oeuf[2],Huile de friture[]