Glace stracciatella
Glace stracciatella : Remplacez la lame par le Batteur. Mettez le sucre, la crème, le lait, le sucre inverti et la vanille puis battez en Vitesse 6 pendant 1 minute. Versez le mélange...  
Chocolat noir[80 g],Sucre semoule[100 g],Crème fraiche liquide[300 ml],Lait entier[250 ml],Sucre inverti[20 ml],Extrait de vanille[]