Fiadone
Fiadone : Dans le robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez la ricotta, les œufs, le sucre et le jus de citron. Mixez en Vitesse 12 pendant 1 minute. Versez la préparation dans un moule à manqué...  
Ricotta[250 g],Sucre[120 g],Oeuf[3],Citron jaune[1]