Clafoutis à la rhubarbe
Clafoutis à la rhubarbe : Epluchez la rhubarbe et taillez-la en petits tronçons de 2 cm. Mettez-la dans un plat et saupoudrez de 150 g de sucre, puis laissez reposer 40 minutes...  
Rhubarbe[600 g],Sucre semoule[300 g],Oeuf[4],Lait demi-écrémé[100 ml],Crème fraiche liquide[150 ml],Levure chimique[1 sachet(s)],Extrait de vanille[],Farine de blé[90 g]