Cheesecake ricotta et mascarpone
Cheesecake ricotta et mascarpone : Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le beurre et démarrez en Vitesse 1, à 60 °C et laissez fondre pendant...  
Biscuits secs[200 g],Beurre[100 g],Mascarpone[500 g],Ricotta[500 g],Sucre[250 g],Pâte à tartiner au chocolat[80 g],Cacao[30 g]