Caramel au beurre salé
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Caramel au beurre salé : Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez seulement 150 ml de crème, le sucre et seulement 50 g de beurre demi-sel. Démarrez en Vitesse 4...  
Crème fraiche semi-épaisse[200 ml],Sucre semoule[100 g],Beurre salé[100 g]