Brioche des rois
Brioche des rois : Insérez le couteau Pétrir/Concasser dans le bol du robot. Ajoutez le sucre glace, le lait, la levure et les œufs. Lancez le robot en Vitesse 4, 40 °C durant 3 minutes...  
Sucre glace[70 g],Lait demi-écrémé[90 ml],Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Farine[350 g],Oeuf[2],Sel[],Sucre perlé[60 g],Beurre[70 g],Fleur d'oranger[15 ml]