Amarettis
Amarettis : Dans le robot muni du Batteur, mettez les blancs d’œufs. Mélangez en Vitesse 7 pendant 6 minutes sans le bouchon. Ajoutez le sucre, puis mixez 2 minutes en Vitesse 6...  
Oeuf[3],Sucre[150 g],Sucre glace[10 g],Amandes en poudre[250 g],Extrait d'amandes amères[2 gouttes]