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Oleisys − L'Huile d'Olive Oleisys
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Oleisys

Tapenade
Une merveille dans le placard ! L'Huile d'Olive Oleisys

Regardez cette merveille !

Cette bouteille d'huile d'olive est tout bonnement MA-GNI-FI-QUE !

Je suis absolument ravie d'avoir reçu ce produit de très grande qualité de la marque Oleisys. Il s’agit d’une huile d'olive Picholine vierge extra.
Cette magnifique bouteille parée à la façon joaillerie d'un bouchon en tête de bois naturel, ornée d'un médaillon en or et estampée de l'emblème de la maison, a une contenance de 700 ml.
Cette huile monovariétale d’exception est de gamme certifiée vierge extra.
Les olives sont françaises ce qui leurs assure une qualité au-delà de l’excellence. En effet, celles-ci sont récoltées à la main et pressées à froid. Ces techniques leurs assurent une qualité rare d'arômes naturels et une faible acidité (entre 0.2 et 0.3%). De plus, les techniques de récolte et de confection de cette huile d'olive permettent de préserver les acides gras essentiels et la vitamine E.

L’huile d’olive Oleisys est très bien notée sur l’application Yuka !

Autre point non négligeable, Oleisys respecte l’environnement.
En effet, les matériaux sont recyclables d’une part, et l'agriculture biologique associée à une fertilisation organique sans pesticides assurent un produit soigné et haut de gamme d’autre part.

Avec cette huile d'olive, je prépare de nombreuses recettes, mais j’ai une petite préférence pour les tapenades.
En voici une version rapide et simple à réaliser au Companion.
Vous aurez besoin d'1 gousse d’ail, de 220 g d'olives vertes dénoyautées, de 3 filets d'anchois en conserve, d'1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre, d'1 cuillère à soupe d’huile d’olive Oleisys, d'1 jus de citron jaune et d'1 pincée de poivre.
En ce qui concerne la préparation :
Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'ail et hachez en Vitesse 10 pendant 10 secondes.
Ajoutez les olives, les anchois et les câpres puis hachez grossièrement en Vitesse 3 pendant 30 secondes.
Ajoutez le reste des ingrédients puis mixez légèrement en Vitesse 2 pendant 10 secondes.
Ensuite, laissez reposer au réfrigérateur.

Bonne dégustation !

Profitez de 20 % de réduction sur les produits de la marque Oleisys avec le code HUILE20.


Aurélie
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